Madrid, España, 3 - 6 de Octubre de 2000
PROGRAMA CONJUNTO FAO/OMS SOBRE NORMAS ALIMENTARIAS
COMISIÓN
DEL CODEX ALIMENTARIUS
24° período de sesiones
Ginebra,
2 - 7 de julio de 2001
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COMMISSION DU CODEX ALIMENTARIUS | |||
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ORGANIZACIÓN DE LAS NACIONES |
ORGANIZACIÓN |
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| OFICINA CONJUNTA: Viale delle Terme di
Caracalla 00100 ROMA Tel: 39 06 57051 www.codexalimentarius.net Email: [email protected]
Facsimile: 39 06 5705 4593 | |||
ALINORM 01/19 S
Aprobación del programa (Tema 1 del programa)
Anteproyecto de Norma Regional Europea Revisada para la Mayonesa (Tema 4 del programa)
Anteproyecto de Norma Regional Europea Revisada para el Vinagre (Tema 5 del programa)
Intercambio de opiniones sobre
a) Cuestiones sometidas a consideración en el Codex y otros foros internacionales, y necesidad de directrices sobre el intercambio de información y la transparencia en relación con los alimentos modificados genéticamente (Tema 6a del programa)
b) El trabajo de análisis de riesgos, incluido el principio de precaución y otros factores legítimos. El principio de precaución en la región europea, su aplicación al comercio interior y exterior (Tema 6b del programa)
c) Objetivos de inocuidad de los alimentos (Tema 6c del programa)
d) Recomendaciones de la Conferencia de Melbourne - Sistema internacional de alerta rápida, Sistema paneuropeo de alerta rápida para los alimentos (Tema 6d del programa)
e) La presencia del parásito Anisakis spp. en el pescado: Consecuencias sanitarias y comerciales (Tema 6e)
f) Alimentos exentos de gluten para enfermos celíacos. Análisis de la situación y actividades futuras (Tema 6f del programa)
Participación de los consumidores en los trabajos del Codex y asuntos conexos (Tema 9 del programa)
Otros asuntos y trabajos futuros (Tema 10 del programa)
Nombramiento del coordinador (Tema 11 del programa)
Fecha y lugar de la próxima reunión (Tema 12 del programa)
Resumen del estado de los trabajos
